京都に行ったら必ずというほど買って帰るもの。
それは・・・大安のゆず酢長いも
長いもをゆず酢で漬けたお漬物。
ゆずの千切りが入っていて、ゆず好きには絶対オススメしたいお漬物。
長いものサクサク・シャキシャキ感がたまりません～。
久しぶりに京都に行った時に、駅ビルに寄って買ってきたよ。
早く食べたくて、大きく切りすぎちゃった(^_^;)
もう少し小さく切った方が美味しく召し上がれますのでご注意を。。。
京都漬物といえば、千枚漬けが有名なのかなー。
京都には、たくさんの漬物屋さんがあるんだけど、
正直、どこが美味しいとか熟知していない私。
しば漬け・からし漬け・ゆず大根などなど、いろいろ試食した中で、
「長いもの漬物」というのが珍しくて、毎回買うようになりました。
（ゆず大根は見かけるけど、長いもはあんま売ってないよね？）
これから夏に向けて、さっぱりしてるからGOODですよ。
なかなか遭遇しないかもだけど・・・見つけたらぜひ食べてみて♪
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