森下仁丹の緑茶青汁で作るレシピを開発中！
今日は、青汁を使ったオムレツを作ってみましたよ♪
朝食時、パンとオムレツとウインナー。
よくある光景だけど・・・サラダがない！
そこで思いついたのが、この青汁入りオムレツです。
まぁ、青汁をそのまま飲んでもいいんだけど、子供達は絶対に飲まないだろうから、
思い切って、プレーンオムレツに入れてみました～(*^_^*)
青汁のザラザラ感が残るといけないので、
牛乳３０mlにあらかじめ溶かしてから、溶き卵に混ぜて焼くだけ。
生地が柔らかくなっているので、注意して焼いてくださいね。
青汁オムレツでロールサンドを作ってみたよ
卵の食感は感じられるものの、卵の味がまったくしないオムレツが完成してしまった。
ケチャップでなんとか食べられる感じ。
どうしたものかと、ロールパンに挟んでみましたよ(*^_^*)
ウインナーも一緒に食べることで、青汁の味が消えるので、
オムレツに、ベーコンやカットしたウインナーなどを入れる方がいいかも。
他にもいろいろな具材を加えて、キッシュ風にして食べるのもありかもしれませんね。
味はいまいち？だった青汁オムレツですが・・・翌朝のスッキリお通じにはビックリ！
これ、イケるかもしれないｗ
そんな私が使用した青汁はこれ↓
⇒森下仁丹の国産有機緑茶青汁(30包)
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