お酒のおつまみにも箸やすめにも美味しい、豆もやしとほうれんそうのナムル。

もやしとほうれんそうのナムル

豆もやしは茹でて、豆の皮を取り除きます。

ほうれん草は、軽く茹でた後、3㎝くらいに切ります。

それぞれ、調味料で和えて出来上がり。

【合わせ調味料】

  • うすくち醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 胡麻油 大さじ1/2

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