先日、すっごく美味しい手作りチーズケーキに出会ったので、ご紹介。

兵庫県川西市のラ・ルネ・レトワールさんのチーズケーキ。

ラ・ルネ・レトワールさんは、
店舗での販売ではなくて、通販でしか買えないお取り寄せ専門店なの。

通販でチーズケーキを買う人は知ってると思うけど、
通販で買えるチーズケーキは、ほとんどの物が冷凍されていることが多いんだよね。

冷凍庫にキープしておけば、好きな時に食べられる冷凍チーズケーキは便利だけど、
こちらのオーナーさんは、冷凍しないことにこだわりがある方なので、
おぉ~!手作り~!!!って感じのチーズケーキが好きな人には絶対オススメ!

冷凍とは違う、ずっしりサクサクの、
作り立ての感覚そのままで食べることができちゃうチーズケーキなのですよ。

ほかではないスパイスやお酒、フルーツや紅茶、コーヒーなどのフレーバーを使用した、
一つ一つ手作りで、材料にもこだわりのあるベイクドチーズケーキ。

私が食べたのはこれ、ラム&プラムのチーズケーキです。

ラム酒がふわっと香る濃厚なチーズケーキ。

ごろんしたプルーンがいいアクセントになっています。

変なチーズ臭さもなく、まさにお家で作りましたよ~っていう感じの安心する味です。

 

ラ・ルネ・レトワールには、フルーツをふんだんに使用したジューシーなチーズケーキから、ワインに良く合う、チョコレートをたっぷり使用した芳醇なチーズケーキなどの手作りチーズケーキがありますよ。

通販サイトはこちら
手作りチーズケーキのラ・ルネ・レトワール

スポンサーリンク