只今、大阪高島屋にて大北海道展開催中。（10/17～10/28）
北海道の物産展と聞けば、なぜか心躍る♪
だってこの期間だけは、大阪にいながら北海道のお菓子、
ロイズのチョコレートやルタオのチーズケーキが買えちゃうのだから。。。
じゃじゃーん！
これが、ルタオ（LeTAO）のチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』
冷凍されているので崩れることがなく、荷物が多い日でも気にしなくて買って帰れる。
そのまま冷蔵庫に入れて5～8時間で解凍できます。
すぐに食べない場合は冷凍庫に入れておけば、
食べたい日に解凍して食べることができるので、まとめ買いしても大丈夫！
ふわふわのスポンジの粉？（スポンジクラムと呼ぶらしい）に包まれて、
マスカルポーネのレアチーズケーキと、
しっとりとしたベイクドチーズケーキの２層が奏でるハーモニーがステキ♪
私はチーズが苦手なので、
上の段のホイップされて口当たりのいいマスカルポーネが好きだけど、
チーズ好きの家族は、下の段の、少し酸味のあるベイクドチーズの方が好きなんだって。
しかし、どちらが欠けてもこの味にはならないと思うので、
この二段のバランスは絶妙なのだと思う。
注意書きに書いている通り、冷蔵庫に８時間入れて置いたけど・・・
やや、シャリシャリ感が残ってた。
でもまぁ、この半解凍さもまた、美味なんだよね～。
それを味わってから、ゆっくり食べていると、
次は、完全に解凍された柔らかいチーズケーキも楽しめるよ！
ちょっとね、ホールが小さいのが残念なんだけど、
冷凍庫に入れることを考えたら、この大きさでちょうどいいのかも。
そんな、ルタオ（LeTAO）のチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』ですが、
ネット通販で買えるんだね(^_^;)
物産展の人混みが苦手な方は通販が便利ですよ。
購入はこちらから⇒ルタオ（LeTAO）のチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』
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