最近、スーパーのお米が高い！
そんな話を母親としていたら、新米はもっと高値になるのだそうだ。（涙
それでも美味しいお米が食べれるならまだいいんだけど、どうもハズレに当たることが多くて不満に思っていたら、ご縁があって、株式会社Abatjour Total Life Partnersさんから、
高知県産のお米「仁井田米ひのひかり」を頂くことになりました。
お米にしては可愛いパッケージ。贈り物みたいです。
大吉招福米っていうんだって。米の文字が笑ってるよーｗ
早速、開封して、なにげにすくってみた。
やや小粒のお米。ふんわり「お米！」って香りがするよ。
お米を買う時は、
単一米かどうかを確認しなさいと母親に教わったところなので確認してみた。
ちゃんと高知県の単一原料米でした。
パッケージに「こしひかり」とか「あきたこまち」って書いてあっても、
他の品種が混じった複合米のこともあるんだって。
さて、お米を眺め終えたので、実食タイムです。
炊きあがりツヤツヤ。見ためは大満足の御飯が炊けました。
こしひかりみたいに、モチモチでやや粘り気もありましたよ。
甘みもまずまず。というのは、
新潟産こしひかりと比べてなので、他のお米と比較すると甘みはある方だと思います。
うわぁ～！美味し～い！！！
久しぶりに御飯を楽しめるお米に出会いました。
冷御飯になっても美味しかったので、お弁当にも良さそうです(*^_^*)
購入はこちら⇒【大吉笑福米】高知県産 仁井田米 ひのひかり 2.5kg
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