スーパーに行ったら、『サラダこんにゃく』というものが売っていました。

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P1060616 posted by (C)*yayo*

 

試食をして美味しかったのと、

ササっと水洗いするだけで、そのまま食べられると聞いて、つい買ってしまいました。

 

サラダこんにゃく単品で食べてもいいらしいけど、

それじゃーちょっと寂しいので、リーフレタスと合わせてみました。

 

太目の糸こんにゃくが繋がった感じ?というか、

一口大のこんにゃくに筋が入っている感じ?というか・・・

見た目はこんな感じのものです。

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P1060619 posted by (C)*yayo*

 

カットなどする必要はなく、ほんと、そのままで食べれます。

少し歯ごたえもあるので、満腹感もあってよかったです。

 

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付属のドレッシングは青じそドレッシングなんだけど、

今日の気分はごまドレッシング♪

 

千切りにしたキャベツやにんじん、ベビーリーフなんかと合わせてもいいかも♪